Trakya Eski Kaşar: Eski Kaşar Peynir üretimi, her ne kadar Doğu Anadolu, özellikle Kars ‘tan çıkmış olsa da, Trakya Eski Kaşar Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilmektedir. Trakya Eski Kaşarı’ nın Kars Eski Kaşarı’ na göre farkı, içeriğinde koyun-keçi-inek sütlerinin olmasıdır. Kars Eski Kaşar sadece pastörize inek sütü ile yapılmaktadır.
Olgunlaşması için 1 yıl bekletilen eski kaşar peyniri, kabuk tarafı sert olmakla birlikte, içi yumuşak olan aromalı bir peynirdir.
Kullanım Şekli:
Trakya Eski Kaşar Peyniri ,Kahvaltılarda, salatalarda rende, kanepe ve soğuk sandviçlerde afiyetle yenebilir. Peynir Tabaklarının vazgeçilmez ürünüdür.
Kesilmesi kolay, nispeten sert bir peynirdir.
Anadolu’ da bulunan yaklaşık 200 farklı peynir çeşidinden eskitilmeye en müsait ve en lezzetli olanlarından biridir.
İçindekiler:
Mevsimine göre Pastörize İnek- Pastörize Koyun-Pastörize Keçi Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya içerir.
1 kg Trakya Eski Kaşar üretimi için yaklaşık 10-11 kg arası süt kullanılmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren en az 1 yıl olgunlaştırılmıştır.
Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak Türkiye’ de üretilmiştir.
Muhafaza Şekli: +2C-+8C de muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Süt Ürünüdür, Laktoz İçerir
Trakya Eski Kaşar: Eski Kaşar Peynir üretimi, her ne kadar Doğu Anadolu, özellikle Kars ‘tan çıkmış olsa da, Trakya Eski Kaşar Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilmektedir. Trakya Eski Kaşarı’ nın Kars Eski Kaşarı’ na göre farkı, içeriğinde koyun-keçi-inek sütlerinin olmasıdır. Kars Eski Kaşar sadece pastörize inek sütü ile yapılmaktadır.
Olgunlaşması için 1 yıl bekletilen eski kaşar peyniri, kabuk tarafı sert olmakla birlikte, içi yumuşak olan aromalı bir peynirdir.
Kullanım Şekli:
Trakya Eski Kaşar Peyniri ,Kahvaltılarda, salatalarda rende, kanepe ve soğuk sandviçlerde afiyetle yenebilir. Peynir Tabaklarının vazgeçilmez ürünüdür.
Kesilmesi kolay, nispeten sert bir peynirdir.
Anadolu’ da bulunan yaklaşık 200 farklı peynir çeşidinden eskitilmeye en müsait ve en lezzetli olanlarından biridir.
İçindekiler:
Mevsimine göre Pastörize İnek- Pastörize Koyun-Pastörize Keçi Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya içerir.
1 kg Trakya Eski Kaşar üretimi için yaklaşık 10-11 kg arası süt kullanılmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren en az 1 yıl olgunlaştırılmıştır.
Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak Türkiye’ de üretilmiştir.
Muhafaza Şekli: +2C-+8C de muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Süt Ürünüdür, Laktoz İçerir
Trakya Eski Kaşar: Eski Kaşar Peynir üretimi, her ne kadar Doğu Anadolu, özellikle Kars ‘tan çıkmış olsa da, Trakya Eski Kaşar Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilmektedir. Trakya Eski Kaşarı’ nın Kars Eski Kaşarı’ na göre farkı, içeriğinde koyun-keçi-inek sütlerinin olmasıdır. Kars Eski Kaşar sadece pastörize inek sütü ile yapılmaktadır.
Olgunlaşması için 1 yıl bekletilen eski kaşar peyniri, kabuk tarafı sert olmakla birlikte, içi yumuşak olan aromalı bir peynirdir.
Kullanım Şekli:
Trakya Eski Kaşar Peyniri ,Kahvaltılarda, salatalarda rende, kanepe ve soğuk sandviçlerde afiyetle yenebilir. Peynir Tabaklarının vazgeçilmez ürünüdür.
Kesilmesi kolay, nispeten sert bir peynirdir.
Anadolu’ da bulunan yaklaşık 200 farklı peynir çeşidinden eskitilmeye en müsait ve en lezzetli olanlarından biridir.
İçindekiler:
Mevsimine göre Pastörize İnek- Pastörize Koyun-Pastörize Keçi Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya içerir.
1 kg Trakya Eski Kaşar üretimi için yaklaşık 10-11 kg arası süt kullanılmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren en az 1 yıl olgunlaştırılmıştır.
Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak Türkiye’ de üretilmiştir.
Muhafaza Şekli: +2C-+8C de muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Süt Ürünüdür, Laktoz İçerir
Trakya Eski Kaşar: Eski Kaşar Peynir üretimi, her ne kadar Doğu Anadolu, özellikle Kars ‘tan çıkmış olsa da, Trakya Eski Kaşar Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilmektedir. Trakya Eski Kaşarı’ nın Kars Eski Kaşarı’ na göre farkı, içeriğinde koyun-keçi-inek sütlerinin olmasıdır. Kars Eski Kaşar sadece pastörize inek sütü ile yapılmaktadır.
Olgunlaşması için 1 yıl bekletilen eski kaşar peyniri, kabuk tarafı sert olmakla birlikte, içi yumuşak olan aromalı bir peynirdir.
Kullanım Şekli:
Trakya Eski Kaşar Peyniri ,Kahvaltılarda, salatalarda rende, kanepe ve soğuk sandviçlerde afiyetle yenebilir. Peynir Tabaklarının vazgeçilmez ürünüdür.
Kesilmesi kolay, nispeten sert bir peynirdir.
Anadolu’ da bulunan yaklaşık 200 farklı peynir çeşidinden eskitilmeye en müsait ve en lezzetli olanlarından biridir.
İçindekiler:
Mevsimine göre Pastörize İnek- Pastörize Koyun-Pastörize Keçi Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya içerir.
1 kg Trakya Eski Kaşar üretimi için yaklaşık 10-11 kg arası süt kullanılmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren en az 1 yıl olgunlaştırılmıştır.
Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak Türkiye’ de üretilmiştir.
Muhafaza Şekli: +2C-+8C de muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Süt Ürünüdür, Laktoz İçerir
Trakya Eski Kaşar: Eski Kaşar Peynir üretimi, her ne kadar Doğu Anadolu, özellikle Kars ‘tan çıkmış olsa da, Trakya Eski Kaşar Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilmektedir. Trakya Eski Kaşarı’ nın Kars Eski Kaşarı’ na göre farkı, içeriğinde koyun-keçi-inek sütlerinin olmasıdır. Kars Eski Kaşar sadece pastörize inek sütü ile yapılmaktadır.
Olgunlaşması için 1 yıl bekletilen eski kaşar peyniri, kabuk tarafı sert olmakla birlikte, içi yumuşak olan aromalı bir peynirdir.
Kullanım Şekli:
Trakya Eski Kaşar Peyniri ,Kahvaltılarda, salatalarda rende, kanepe ve soğuk sandviçlerde afiyetle yenebilir. Peynir Tabaklarının vazgeçilmez ürünüdür.
Kesilmesi kolay, nispeten sert bir peynirdir.
Anadolu’ da bulunan yaklaşık 200 farklı peynir çeşidinden eskitilmeye en müsait ve en lezzetli olanlarından biridir.
İçindekiler:
Mevsimine göre Pastörize İnek- Pastörize Koyun-Pastörize Keçi Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya içerir.
1 kg Trakya Eski Kaşar üretimi için yaklaşık 10-11 kg arası süt kullanılmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren en az 1 yıl olgunlaştırılmıştır.
Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğine uygun olarak Türkiye’ de üretilmiştir.
Muhafaza Şekli: +2C-+8C de muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Süt Ürünüdür, Laktoz İçerir