Doğanın tarih boyunca en müthiş meyvelerinden biri. Çiçek açmadan meyve veren, tutunabildiği her daracık toprakta kendisini her şekilde yaşamaya adamış ağaçlardır incir ağaçları. Dünyada her yerde görebilmenize rağmen,Aydın Bölgesi İncir’i, kurumaya müsait nadir cinslerdendir.
Dünya Kuru İncir üretiminin % 60’ ını Türkiye karşılamaktadır.Aydın ‘da yüksek rakımlardaki ağaçlarda, incir ağaç üzerinde kurur, toplanır, yıkanır, en eski yöntemin devamında tuzlu suya bandırılır, tel kafesle çevrili ortamda açık havada kurutulur ve ebatlanarak tüketime hazır hale gelir. Uzun yıllardır, uluslararası havayollarına kendi markamız HSS Naturel ile tedariğini sağladığımız kuru incir:
Meyveler içinde en yüksek lif oranına sahiptir,
Zengin bir antioksidan, Omega 3-6 içermektedir,
Potasyum ve ilginç ama yüksek kalsiyuma sahiptir.
Aflotoksin raporlu, analizlerden geçen Aydın Dağ İncirimizi büyük bir beğeni ile tüketeceksiniz.
Muhafaza şartları: buzdolabında muhafaza ediniz.