Nane ailesinden gelen tohum, besleyici bir gıda olması nedeniyle tokluk hissi yaratıyor. Ürün ayrıca jöle ve sos hazırlarken kıvam artırıcı olarak da kullanılabiliyor.

Chia tohumu su ile temas ettiğinde suyu bünyesine alıp jelleştirme özelliğine sahiptir. Bu nedenle su, çorba, meyve suyu, ayran, yoğurt gibi içeceklere karıştırabilir, meyve karışımlarına, yulaflara, müslilere, pudinglere ve kahvaltılık gevreklere ekleyebilirsiniz. Koku ve tat açısından baskın bir lezzeti olmadığı için tatlı ve tuzlu tariflerde kolayca kullanabilirsiniz.

Chia çiğ olarak tüketebileceğiniz doyurucu ve besleyici bir besin kaynağıdır. Glutensiz Siyah Chia doğal bir omage-3 yağ asidi içerir. Çözünür ve çözünemez lif, vitamin, protein, mineral ve doğal antioksidanlardan oluşur.Sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin favorilerindendir. Birçok farklı şekilde de tüketilebilen bir besin olmasından ötürü tüm öğünlerde yenebiliyor.

Şeker, katkı maddesi ve koruyucu içermez. Yüksek lif ve protein içerir. Glutensiz beslenenler için uygundur.