Karanfili, tatlılarınızda, et ve tavuk sularınızda, çay ve kahvenizin içine ilave ederek kullanabilirsiniz.
Karanfil, çok eski çağlardan itibaren bilinen bir bitkidir. A.K.E ve B6 vitaminleri açısından çok zengindir. Bunun yanı sıra çok iyi bir kalsiyum, potasyum, sodyum, manganez deposudur. İnanılmaz derecede uçucu yağlar içerir. Omega 3 ve Omega 6’nın çok bulunduğu ender bitkilerdendir.